정미의 요구 사항은 완미가 지정된 기준을 충족한다는 전제하에 가능한 한 부서진 쌀을 줄이고 수율을 향상시키고 순도를 향상시키고 생산량을 늘리고 비용을 줄이고 안전성을 확보하는 것입니다.